Brauerei
der
Sinne

Im ehemaligen Öllager der Brauerei Murau befindet sich das Juwel der Brauerei der Sinne: die Schaubrauerei. In der „Miniatur Brauerei“ mit einer Ausstoßmenge von 10 hl werden kreative Bierspezialitäten gebraut, wie das prämierte Pale Ale oder das Stout. Auf lebhafte Art und Weise wird Ihnen in der Schaubrauerei der Bierentstehungsprozess näher gebracht und veranschaulicht.

In dem modern umgebauten Museum können Sie in die Geschichte der Brauerei eintauchen. Begleitet von audiovisuellen Stationen können Sie hier zum Beispiel alte Flaschen und Fässer sowie gut erhaltene Produktionsmaschinen wie eine Flaschenwaschmaschine oder eine Etikettiermaschine bewundern.

Es erwartet Sie ein 18 Meter tiefer Schaubrunnen mit modernster Brunnenfördertechnik und Unterwasserbeleuchtung. Dieser Brunnen ist nicht nur österreichweit einzigartig sondern hat auch beste Wasserqualität und wird für die Produktion genützt – das Gute kommt von unten!

Uns liegt Nachhaltigkeit und Ökologie am Herzen. Mit Hilfe einer audiovisuellen Station können Sie sich von den Umweltleistung der Brauerei Murau im Ökologieraum überzeugen.

Zuletzt erwartet Sie eine Verkostung von unseren Murauer Bier Spezialitäten, die Ihren Geschmacksinn im wahrsten Sinne des Wortes aktiviert und belebt.

Hier finden Sie alles was das Murauer Herz begehrt. Im neuen Shop können Sie nicht nur Merchandising Artikel erwerben sondern auch unsere köstlichen Biere mit nach Hause nehmen, unter anderem das Pale Ale und das Stout, welche in der Schaubrauerei entstanden sind.